magdireceptek

Narancsos-mákos kölespuding

Hozzávalók:

50 dkg köles
½ liter rizstej
25 dkg kék mák, darálva
 vanília, 1 bio narancs héja, rizsszirup – ízlés szerint

Elkészítés:

A vizet feltesszük főni.  Amikor forr, beletesszük a kölest, és fedő alatt 3 percig forraljuk. Ezt követően lezárjuk, és konyharuhával alaposan beborítva kb. 1 órát „dunsztban tartjuk”. (Így szép, pergő lesz a kölesünk). Közben megdaráljuk a mákot, narancshéjat reszelünk. A kölesbe belekeverjük a kék mákot, vaníliaport, mézet, narancshéjat és az egészet botmixerrel puding állagúvá mixeljük. Friss gyümölcsökkel díszítjük és fogyasztjuk. 

Ezeket olvastad már?

Kókuszolajos-juharszirupos tepsis burgonya

vega_pokemontrainer4000

Egyszerű, gyors, mégis különleges étel. Egy salátával remek ebéd.   Hozzávalók:1 kg burgonyaköménymag – ízlés szerinthimalaya só – ízlés szerint2...

Lecsós grillezett gomba

vega_pokemontrainer4000

A világ legegyszerűbb étele, mégis megosztom veletek. Még a múlt héten készült, miután pakkot kaptunk anyósoméktól, mert náluk már gyönyörű...

Vegán sushi

vega_pokemontrainer4000

Nem vagyunk nagy sushi rajongók, de szerettem volna Fanninak megmutatni, mi is ez…Hát, kicsipegette a rizst belőle….és azt mondta, hogy...