Datolyás piskóta (vegán) kókuszhabos „banánsodóval”
Amilyen gyorsan elkészül, épp annyira finom, mutatós és egészséges is ez a sütemény. A vegán piskóta citromhéjas zamata keveredik a...
magdireceptek
Mogyoró-öntetes saláta
Hozzávalók:
50 dkg káposzta
2 nagyobb sárgarépa
2 marék földimogyoró
1 fej lilahagyma
Az öntethez:
A mogyoróöntethez:
5 dkg sós mogyoróvaj (krémes, nem crunchy)
1 db citrom leve
1 gerezd fokhagyma
1,5 dl kókuszital
3 ek. szójaszósz
1 ek. méz
1 csipet só
Elkészítés:
Felszeleteljük a káposztát és a répát, és félretesszük. Az öntet hozzávalóit turmixgépbe tesszük; és selymes állagúra turmixoljuk. Tálalás előtt öntsük rá a salátára az öntetet, és még pörkölt, sós mogyoróval is szórjuk meg. Igény szerit metélőhagymával vagy petrezselyemzölddel gazdagítsuk.
Ezeket olvastad már?
Mentás-marcipános gyümölcssaláta
Ismét saláta, de ez most édes. 🙂 Tegnap kaptunk Békés megyéből 1-1 sárgadinnyét és görögdinnyét, ill. sárgabarackot. Alma és frissen...
Kókusztejes gyümölcsleves
A tegnapi meleg időben jólesett ez a hideg leves. Mára is maradt, ekkor pedig a reggeli müzlit ebbe tettük bele...