Rakott zöldbab
Ez a rakott étel volt a tegnapi és mai ebédünk, mivel megfáztam, én rozmaringolajos-fokhagymás céklasalátával ettem. Ezt nem volt idő...
magdireceptek
Mogyoró-öntetes saláta
Hozzávalók:
50 dkg káposzta
2 nagyobb sárgarépa
2 marék földimogyoró
1 fej lilahagyma
Az öntethez:
A mogyoróöntethez:
5 dkg sós mogyoróvaj (krémes, nem crunchy)
1 db citrom leve
1 gerezd fokhagyma
1,5 dl kókuszital
3 ek. szójaszósz
1 ek. méz
1 csipet só
Elkészítés:
Felszeleteljük a káposztát és a répát, és félretesszük. Az öntet hozzávalóit turmixgépbe tesszük; és selymes állagúra turmixoljuk. Tálalás előtt öntsük rá a salátára az öntetet, és még pörkölt, sós mogyoróval is szórjuk meg. Igény szerit metélőhagymával vagy petrezselyemzölddel gazdagítsuk.
Ezeket olvastad már?
Elindult a káposztasavanyítás…:)
Ma délután, amikor hazaérkeztünk, nekiláttunk eltenni egy zsák káposztát. 🙂 Még így is maradt főzeléknek, töltött káposztának és egyébnek. De...
Sütőtök krémleves
Hozzávalók: 1 kg sütőtök – magozva, hámozva 4 ek. 4 szűz olaj mix 1 fej vöröshagyma 2 tk. himalaya...