magdireceptek

Mexikói babpástétom – 5 perc alatt

Ma vacsorára készült, friss kenyérhez és paradicsomhoz; kb. 5 perc alatt.

Nem is tudom, miért nem készítem gyakrabban ezt a pástétomot, mert nagyon gyors, finom; szeretjük.

Egy hagymát vízen megpárolok, majd hozzáteszek egy doboz kidney babkonzervet, fél doboz kukoricakonzervet, egy gerezd fokhagymát, két kanál pritaminpaprika lekvárt, majorannát, borsikafüvet, köményt, oreganót, illetve egy kevés erős paprikát.
Mindezt összebotmixerezem (rusztikusra, azaz nem baj, ha maradnak benne egész kukoricák, babok), és a végén metélőhagymát is szórok bele. Hihetetlenül finom. 🙂

Ezeket olvastad már?

Vegán mézeskalács (méz nélkül :-)

vega_pokemontrainer4000

Nincsen karácsony mézes sütemény nélkül. Íme, egy vegán változat.  Hozzávalók: 13 dkg árpa maláta szirup25 dkg liszt 8 dkg zabpehelyliszt4...

Tahinis sült cukkinikrém

vega_pokemontrainer4000

Van egy kis cukkinink, és mivel éppen valamilyen pástétomot kellett volna készítenem tegnap, cukkinipástétom lett belőle, megbolondítva egy kis pirított...

Pizza padlizsánnal és bazsalikom-pesto-val

Magdi

Szinte bármit tehetünk a vega pizzánk tetejére: bármilyen zöldség, grillezett zöldség, gomba, tofu, virsli, gabonakolbász, növényi felvágott kerülhet az alap...