Mozogjunk okosan! – könyvajánló
Dolgozunk a receptes könyvön is (korrektorunk már átnézte, most van a grafikusnál), de eközben megjelentettünk egy másik könyvet is :),...
magdireceptek
Mediterrán paradicsomleves
Paradicsomleves, egy kis csavarral.
Hozzávalók:
30 dkg darabos paradicsomkonzerv
0,5 db kaliforniai paprika
1 szár szárzeller
3 ek. olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
zöldségleves kocka
bazsalikom, kakukkfű, rozmaring, só, cukor – ízlés szerint
Elkészítés:
Az olajat öntsük egy edénybe, adjuk hozzá a megpucolt, felaprított fokhagymát, majd a felkockázott paprikát, szárzellert és a paradicsomkonzervet, majd kezdjük el melegíteni. Forraljuk össze és ekkor adjuk hozzá a fűszereket és a leveskockát. Főzzük kb. 10 percig, majd botmixerrel pürésítsük.
Ezeket olvastad már?
Körtés, kókuszos, karobos köleskása
Kb. dupla adag kukoricatejben megfőztem a kölest. A kókuszt, karobport és a mézet, ill. szeletelt körtét a végén adtam hozzá....
Spenótos tészta napraforgótejföllel
Tegnap kaptunk egy nagy zacskó friss spenótlevelet. Nem szerettem volna most ismét mártást készíteni, így gyorsan kifőztem egy tésztát és...