magdireceptek

Mediterrán paradicsomleves

Paradicsomleves, egy kis csavarral.

Hozzávalók:

30 dkg darabos paradicsomkonzerv

0,5 db kaliforniai paprika

1 szár szárzeller

3 ek. olívaolaj

2 gerezd fokhagyma

zöldségleves kocka

bazsalikom, kakukkfű, rozmaring, só, cukor – ízlés szerint

Elkészítés:

Az olajat öntsük egy edénybe, adjuk hozzá a megpucolt, felaprított fokhagymát, majd a felkockázott paprikát, szárzellert és a paradicsomkonzervet, majd kezdjük el melegíteni. Forraljuk össze és ekkor adjuk hozzá a fűszereket és a leveskockát. Főzzük kb. 10 percig, majd botmixerrel pürésítsük.

Ezeket olvastad már?

Mandulalisztes keksz

vega_pokemontrainer4000

Ez a keksz nem is keksz, mert finom puha, „habos” és tulajdonképp olyan, mintha marcipánt csemegéznénk. Nagyszerű. Ma kb. 5...

Őszi paprika-paradicsomleves

vega_pokemontrainer4000

Anyósoméknál lett eltéve a paradicsom, hiszen ott terem a fóliában, és hoztunk is pár üveggel haza. Nagyon finom, és mivel...

Spenótos” rakott krumpli”

vega_pokemontrainer4000

Nálunk minden héten van spenót, mindannyian szeretjük. Nemrégen így készült, friss spenótlevélből: Hozzávalók: 1 kg burgonya1 kg spenót (friss)1 +...