Nyers nap és a tegnapi lencsepástétom :)
Amikor tehetjük, sok nyerset eszünk, de arra gondoltunk, idén hetente-kéthetente, ahogy jólesik, vagy ahogy „kijön”, nyers napot tartunk. Fontos, hogy...
magdireceptek
Gyors sült zöldségek és a következő két hét
Mai nap nagyon kevés idő maradt a főzésre, ugyanis ma gőzerőkkel készültünk az ifjúsági táborba, amelynek a vezetése a mi feladatunk is. Bízunk benne, hogy hasznos lesz a tábor, tavaly nagyon jó volt 🙂 .
Szóval ez azt is jelenti, hogy most először 1 hétre ezért tűnök el, majd a tábor (ami a Zempléni-hegységben található) után 1 hétre Békés megyébe megyünk, anyósomékhoz, dinnye-és paprikaszüretre. Ha ott vagyunk, én szoktam főzni, ha lesz idő, készítünk 1-1 fotót. 🙂
De visszatérve a mai ebédünkre: sok-sok itthon levő friss nyári zöldséget (karalábé, zeller, krumpli, répa, paprika, paradicsom, cékla) összevágtam, olajjal kikent tepsibe tettem és sóval, fokhagymával, köménnyel ízesítve megsütöttem. A végéhez közeledve szórtam rá káposztát és hagymát, fokhagymát is. Ilyen melegben tökéletes ebéd volt 🙂 A végén szórtam rá petrezselymet, és zellerlevelet.
Ezeket olvastad már?
Diós tészta újragondolva, reggelire
Ezen a héten valahogy a tésztát kívánjuk, többször is. Nemrég kaptunk finom házi, tojás nélküli, teljes kiőrlésű metéltet. Mivel mákunk...
Gesztenyés-meggyes rózsa
Könnyű édesség a forró napokra. Hozzávalók: 1 csomag leveles tésztakb. 1/2 kg meggy10 dkg nyírfacukor1 kocka mélyhűtött gesztenye Elkészítés: A ...