magdireceptek

Gyors sült zöldségek és a következő két hét

Mai nap nagyon kevés idő maradt a főzésre, ugyanis ma gőzerőkkel készültünk az ifjúsági táborba, amelynek a vezetése a mi feladatunk is. Bízunk benne, hogy hasznos lesz a tábor, tavaly nagyon jó volt 🙂 . 
Szóval ez azt is jelenti, hogy most először 1 hétre ezért tűnök el, majd a tábor (ami a Zempléni-hegységben található) után 1 hétre Békés megyébe megyünk, anyósomékhoz, dinnye-és paprikaszüretre. Ha ott vagyunk, én szoktam főzni, ha lesz idő, készítünk 1-1 fotót. 🙂
De visszatérve a mai ebédünkre: sok-sok itthon levő friss nyári zöldséget (karalábé, zeller, krumpli, répa, paprika, paradicsom, cékla) összevágtam, olajjal kikent tepsibe tettem és sóval, fokhagymával, köménnyel ízesítve megsütöttem. A végéhez közeledve szórtam rá káposztát és hagymát, fokhagymát is. Ilyen melegben tökéletes ebéd volt 🙂 A végén szórtam rá petrezselymet, és zellerlevelet. 

Ezeket olvastad már?

Pizza csízióval

A gyors pizzatészta így készül nálunk: 1/2 kg finomliszt, 1/2 kg teljes kiőrlésű liszt, 1 dl olaj,  1 élesztő,kis méz,...

Datolyás zabkeksz – cukor nélkül

Gyors, egyszerű, finom. Ráadásul szombat este kaptunk egy nagyon kedves vendégünktől és mivel ízlett, ezért gyorsan elkértem a receptet és...

Mini bundás banán

Tegnap a közeli zöldségesnél 200 Ft-ért kaptam banánt, gyorsan vettem is, kb. 2 kilót. Viszont sajnos kicsit éretlen, nem igazán...