Tökmagos kukoricapástétom
Volt szó már tökmag pástétomról és kukoricapástétomról is, de így egyben még nem szerepelt a blogon. Nagyon-nagyon finom pástétom, ne...
magdireceptek
Gyors sült zöldségek és a következő két hét
Mai nap nagyon kevés idő maradt a főzésre, ugyanis ma gőzerőkkel készültünk az ifjúsági táborba, amelynek a vezetése a mi feladatunk is. Bízunk benne, hogy hasznos lesz a tábor, tavaly nagyon jó volt 🙂 .
Szóval ez azt is jelenti, hogy most először 1 hétre ezért tűnök el, majd a tábor (ami a Zempléni-hegységben található) után 1 hétre Békés megyébe megyünk, anyósomékhoz, dinnye-és paprikaszüretre. Ha ott vagyunk, én szoktam főzni, ha lesz idő, készítünk 1-1 fotót. 🙂
De visszatérve a mai ebédünkre: sok-sok itthon levő friss nyári zöldséget (karalábé, zeller, krumpli, répa, paprika, paradicsom, cékla) összevágtam, olajjal kikent tepsibe tettem és sóval, fokhagymával, köménnyel ízesítve megsütöttem. A végéhez közeledve szórtam rá káposztát és hagymát, fokhagymát is. Ilyen melegben tökéletes ebéd volt 🙂 A végén szórtam rá petrezselymet, és zellerlevelet.
Ezeket olvastad már?
Kókuszolajos-juharszirupos tepsis burgonya
Egyszerű, gyors, mégis különleges étel. Egy salátával remek ebéd. Hozzávalók:1 kg burgonyaköménymag – ízlés szerinthimalaya só – ízlés szerint2...
Egészben sült karfiol céklás burgonyapürével
Igazi lakoma, próbáljátok ki. Hozzávalók – a karfiolhoz: 1 kg megmosott karfiol 375 gr Dr. Oetker vega tejföl (vagy natúr...