Csak egy kis sült répa
Ezt nem is recept gyanánt írom, csak egy kis színt szeretnék feltenni a blogra. Egyik nap valami könnyűre vágytam és...
magdireceptek
Málnás muffin
Egyszerű, gyors receptet hoztam-sajnos gyors fotóval, így nem a legszebb, de az íze!….:-)A recept Nagy Zsuzsától származik. Hozzávalók:
4 dkg élesztő
10 dkg nyírfacukor
3 dl meleg víz
40 dkg teljes kiőrlésű liszt
40 dkg rétesliszt
1 dl 100% extra szűz olívaolaj
10 dkg burgonyapehely
2 citrom héja
1/2 citrom leve
40 dkg málna
3 dl meleg víz
Elkészítés:
Az élesztőt cukros vízben felfuttatjuk. A többi hozzávalót egy nagy tálban összekeverjük. Amikor felfutott az élesztő, ezt is hozzáadjuk és lágy tésztát gyúrunk. A vizet apránként adjuk hozzá. Állni hagyjuk – lefedve – 1 órát, majd kiolajozott, lisztezett muffinformákba belekanalazzuk. 180 fokon 30-40 perc alatt megsütjük.
Ezeket olvastad már?
Karobos-tejszínes-almás palacsinta
A leves (és az ahhoz tálalt teljes kiőrlésű lisztből készült vendégváró kifli) után ez a desszert készült. A palacsintatésztába karobot...
Nyarat idéző könnyű ebéd és vacsora
Lecsós szójaszelet és krumplis kenyér: tökéletes vacsora így kora ősszel. Merthogy sajnos itt van az ősz újra. A lecsós szójaszelethez...