Vegán mézeskalács (méz nélkül :-)
Nincsen karácsony mézes sütemény nélkül. Íme, egy vegán változat. Hozzávalók: 13 dkg árpa maláta szirup25 dkg liszt 8 dkg zabpehelyliszt4...
magdireceptek
Mákos-vörösáfonyás tésztával töltött alma
Nagyon egyszerű, olcsó, gyors és finom nassolnivaló. És így az ünnepek után jólesik egy kis egészséges, nem túl édes desszert.
Hozzávalók:
8 db közepes alma
25 dkg metélt tészta
20 dkg mák
10 dkg barna nádcukor
10 dkg vörösáfonya
2-3 ek. kókuszzsír
Almánként 1-2 ek. szójajoghurt
Elkészítés:
Az almák tetejét levágjuk, majd kivájjuk a magházukat, úgy, hogy egyben maradjanak az almák. A tésztát kifőzzük, a mákot megdaráljuk, és a cukorral összekeverjük. Hozzákeverjük a kifőtt tésztához, beleszórjuk a vörösáfonyát, és a kivájt almabelekből hasznosítható részeket. Megtöltjük az almákat, mindegyik tetejére kanalazunk a szójajoghurtból, majd kókuszolajjal kikent tepsibe téve 180 fokon 25-30 perc alatt kisütjük.
Ezeket olvastad már?
Lecsós grillezett gomba
A világ legegyszerűbb étele, mégis megosztom veletek. Még a múlt héten készült, miután pakkot kaptunk anyósoméktól, mert náluk már gyönyörű...
„Vegán mustáros rizses hússal” töltött kaliforniai paprika
Gyorsan romlanak a kertben 1,5-2 hete szüretelt kaliforniai paprikák, így ma ezekből töltöttem. 4 db kaliforniai paprikához kb.1/4 kg rizst...