magdireceptek

Mákos tészta – muffin

Vigyázat, csúnya, de finom. Ha egy kis csavarra vágyunk, készítsük el így a mákos tésztát, akár egy ebédre, akár reggeli finomságnak. 

Hozzávalók:

25 dkg durum cérnametélt/szélesmetélt
35 dkg mák
10 dkg nyírfacukor
1 citrom héja
15 dkg eper

Elkészítés:

A tésztát kifőzzük. A mákot megdaráljuk és hozzáadjuk a darált nyírfacukrot is. Hozzáadjuk a megmosott, felaprított epret, a citromhéjat. Majd a kifőtt,leszűrt tésztát hozzákeverjük és kókuszolajjal kikent muffin formákba töltve kisütjük. (160 fokon, kb. 20 perc alatt.)
TIPP: Tálaljuk eperszósszal, tejszínhabbal. Mindez málnával vagy sárgabarackkal is nagyon finom! 

Ezeket olvastad már?

Különleges, téli saláta

vega_pokemontrainer4000

Nagyon szeretjük a tartalmas salátákat, csak úgy magukban is megállják a helyüket, de egy jó kétszersülttel egészen biztosan nem maradunk...

Fokhagymás-rozmaringos fűszerolaj

vega_pokemontrainer4000

Nem tudom, ti hogy vagytok vele. Mi nagyon szeretjük. Most, hogy a veteményen kívül van egy kis fűszerkertünk is, adva...

Vegán biscotti

vega_pokemontrainer4000

Hmmmm, ehhez csak ennyit fűznék hozzá… 🙂Régebben készült még, csak most van időm feltölteni. Hozzávalók:1 csésze finomliszt0,5 csésze zabpehelyliszt1,5 csésze...