Citromfüves eperkrémleves
Ennek a levesnek a receptje felkérésre született, hamarosan kiderül, mi is ez a projekt 🙂 Hozzávalók: 1,5 kg eper3 dl...
magdireceptek
Mákos-eperszószos vegán nudli
Ez volt a mai reggelink.
Hozzávalók:
1 kg krumpli
30 dkg liszt
3 ek.100% extra szűz olivaolaj
2 ek. lenmagpehely
—
kb. 0,5 kg mák
kb. 15 dkg nyírfacukor
—
0,5 kg eper
Elkészítés:
A krumplit előző este megfőzzük, megpucoljuk és áttörjük, majd hűtőbe tesszük. Reggel hozzáadjuk a lisztet, olajat, lenmagpelyhet. Alaposan összekeverjük. Majd kinyújtjuk, és kis csíkokat vágunk, melyeket tovább aprózva belevágunk forrásban lévő sós vízbe. 10 perc főzés után hideg vízzel leszűrjük, és beleforgatjuk az időközben megdarált mák + nyírfacukor keverékébe. Az epret megmossuk, felkockázzuk és egy edénybe téve összefőzzük, kb. 10 perc alatt. Ezzel locsoljuk meg a nudlikat.
Ezeket olvastad már?
Aszalt körtés-áfonyás sütemény
Nagyon-nagyon finom, érdemes elkészíteni, a hűvösebb őszi estékre, reggelekre csemegének. Hozzávalók: 16 dkg zabpehely (most akciós a Vegetárnál:-)12 dkg liszt...
Sütőtök krémleves
Hozzávalók: 1 kg sütőtök – magozva, hámozva 4 ek. 4 szűz olaj mix 1 fej vöröshagyma 2 tk. himalaya...