Sós mogyorókrémmel töltött „briós”
Kürtős kalácsot készítettem, és elég sok lett a tészta, nem volt már kedvem csavargatni, így a maradékból készült ez a...
magdireceptek
Kapros zöldbabos raguleves
Mára és holnapra készült gazdag raguleves. A zöldbab levesről már írtam, most egy kicsit másképp készült: nem rántás, hanem habarás került bele (napraforgótejföllel és kis rétesliszttel), így raguleves lett belőle. De az ízesítés (főképp kapor, só, kömény, fokhagyma, hagyma) és a tartalom (zeller, krumpli, répa, zöldbab, most két rózsa karfiol is a mélyhűtőből) és az elkészítés is ugyanaz.
Ezeket olvastad már?
Spenótos tagliatelle tejszínes répa-tofu-aszalt paradicsom raguval
Ezt a tésztát most nem itthon készítettem, hanem Triest-hez közeli boltban vettem. Durum, spenótos igazi olasz tagliatelle. Nagyon finom, már...
Brassói – másképp
Házilag eltett paprikába töltött káposztával 🙂 Ma több programunk, határidős feladatunk is van, így gyorsan főztem, férjem egyik kedvencét.. 🙂...