Bécsi nemtúrós palacsinta
Nagyon finom csemege, legalábbis nálunk szeretik a gyerekek. Hozzávalók a palacsintához: 30 dkg finomliszt 20 dkg teljes őrlésű liszt 10...
magdireceptek
Magyaros napraforgó pástétom
Gyors, egészséges, finom pástétom, finom napraforgómaggal. 🙂
Hozzávalók:
20 dkg darált napraforgómag
1 fej vöröshagyma
1 szál újhagyma
kevés petrezselyemzöld
1/2 ek. extra szűz olívaolaj
2 ek. zsemlemorzsa
0,5 dl víz
1 db főtt répa
2 gerezd fokhagyma
pirospaprika, só, köménymag
Elkészítés:
A blogon igen kedvelt vegán májpástétom mintájára készült ez a pástétom. Kevés vízen az apróra vágott vöröshagymát megpároltam. Ehhez szórtam 1 zsemlemorzsát, darált napraforgómagot, pirospaprikát, sót és köménymagot. Amikor ezek jól összepirultak, felengedtem vízzel, olajat locsoltam hozzá. Ekkor tettem hozzá a főtt és turmixolt répát, ill. apróra vágott újhagymát, fokhagymát, és kevés friss petrezselyemzöldet. Összefőztem és frissen, répasalátával fogyasztottuk.
Ezeket olvastad már?
Csőben sült tavaszi zöldségek penne tésztával
20 perc időráfordítással elkészíthető finom ebéd? Igen! 🙂 Kifőztem fél kg penne tészát, és közben készítettem egy finom zöldségpörköltet is:...
Zsemle
Sokszor sütöm itthon a pogácsát, kenyeret, kiflit, zsemlét. Néha variálok, hogy ne csak barna színű legyen, most fehér tönkölylisztből készítettem,...