magdireceptek

Magyaros napraforgó pástétom

Gyors, egészséges, finom pástétom, finom napraforgómaggal. 🙂

Hozzávalók:

20 dkg darált napraforgómag
1 fej vöröshagyma

1 szál újhagyma
kevés petrezselyemzöld
1/2 ek. extra szűz olívaolaj
2 ek. zsemlemorzsa
0,5 dl víz
1 db főtt répa
2 gerezd fokhagyma
pirospaprika, só, köménymag


Elkészítés:

A blogon igen kedvelt vegán májpástétom mintájára készült ez a pástétom.  Kevés vízen az apróra vágott vöröshagymát megpároltam. Ehhez szórtam 1 zsemlemorzsát, darált napraforgómagot, pirospaprikát, sót és köménymagot. Amikor ezek jól összepirultak, felengedtem vízzel, olajat locsoltam hozzá. Ekkor tettem hozzá a főtt és turmixolt répát, ill. apróra vágott újhagymát, fokhagymát, és kevés friss petrezselyemzöldet. Összefőztem és frissen, répasalátával fogyasztottuk.

Ezeket olvastad már?

Még a télre emlékezve: ismét flódni

vega_pokemontrainer4000

Amikor férjem családjánál vagyunk hosszabb időre, akkor szinte mindig sütök flódnit, mert nagy kedvenc, gyorsan elfogy.  A receptről már itt...

Forró almás-datolyás palacsinta

vega_pokemontrainer4000

Nagyon finom palacsinta. 🙂 Hozzávalók: 50 dkg finomliszt5 dkg zabpehelyliszt8 dkg kukoricalisztcsipet só1 liter víz4 ek. 100% extra szűz olívaolaj ...