Rakott kelbimbó (vegán)
Igazi téli finomság ebédre. 🙂Hozzávalók:1 kg kelbimbó20 dkg jázminrizspóréhagyma – ízlés szerint6 dl szójatejszín2 ek. sörélesztőpehely4-5 ek. kenyérmorzsa3-4 ek. olajhimalaya...
magdireceptek
Kurkumás rizs
Nagyon finom egytálétel, érdemes kipróbálni.
Hozzávalók:
1 kaliforniai paprika
10 dkg zöldborsó
3 szem koktélparadicsom
1/2 üveg fekete olívabogyó
1 citrom
30 dkg rizs
2 ek. olaj
1 kk kurkuma
1 kk gyömbérpor
1 tk koriander (őrölt)
Elkészítés:
A rizst szárazon megpirítjuk, közben hozzáadjuk a fűszereket és a nyers borsót. Felöntjük annyi vízzel, hogy ujjnyira ellepje a rizst, és fedő alatt megpároljuk. Eközben felvágjuk a répát, olívabogyót, paradicsomot és a kész ételhez nyersen hozzákeverjük. Legvégül citromlével meglocsoljuk.
Ezeket olvastad már?
Tavaszi saláta
Hozzávalók: 2 fej saláta4-5 szem retek1 konzerv doboz kukoricafekete olívabogyó – ízlés szerint1 szelet tk. kenyér6 ek. olívaolaj6 ek. víz3...
Epres crumble
Gyors, egyszerű, egészséges, finom. Kell ennél több? 😉 Hozzávalók: 15 ek apró szemű zabpehely 15 ek zabliszt (vagy 30 dkg kávédarálón durvára...