magdireceptek

Kókuszos kölesgombóc

Nagyon finom, amolyan újévi detox-csemege 🤣

Hozzávalók :

20 dkg köles

4 dl víz

3 dl sűrű kókusztej (konzerv)

1 citrom leve és a héja

6 dkg kukoricadara

10 dkg barnacukor

10 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:

A kölest 1 órára beáztatjuk, majd leszűrjük. Ezután egy edénybe öntjük a vizet és kókusztejet, hozzáadjuk a kölest, ízesítjük  és forrásig főzzük, ekkor hozzáadjuk a kukoricadarát és  2 dkg kókuszt. Addig főzzük, amíg teljesen megfő. Ezután egy vizezett tálcára téve hagyjuk kihűlni, majd golyókat formálunk belőle és kókuszba forgatjuk.

Ezeket olvastad már?

Édesítés datolyával

A fotót én készítettem, ezért nem a legszebb….de a lényeg látható.  Finom reggeli csemege – cukor nélkül, datolyával édesítve. Hozzávalók:...

Növényi sajtos-mákos rúd

Nagyon-nagyon finom és egészséges ropogtatni való.  Hozzávalók: 10 dkg durumliszt5 dkg finomliszt5 dkg teljes őrlésű liszt1/4 csomag foszfátmentes sütőpor1-2 ek....