magdireceptek

Kolbászos babpástétom

5 perc alatt elkészül és nagyon-nagyon finom kenyérre kenhető bástétom. 🙂

Hozzávalók:

1 konzerv fehérbab
1 fej vöröshagyma
2 tk. fokhagymagranulátum /2 gerezd fokhagyma
3 cikk Vega-Farm gabonakolbász
2 ek. 100% extra szűz olívaolaj
só-ízlés szerint
1 csokor petrezselyem

Elkészítés:

A hagymát felkockázzuk és víz és ugyanannyi olaj keverékén megpároljuk. Hozzáadjuk a gabonakolbászt, a babot, majd mindent összeturmixolunk. A felaprított vagy szárított petrezselymet és a fokhagymagranulátumot/összenyomott fokhagymát ekkor adjuk hozzá.

Ezeket olvastad már?

Sütőtök saláta

vega_pokemontrainer4000

Ismét sütőtök 🙂 Nagyon szeretjük, és jól is termett, ezért szinte minden héten van belőle krémleves, vagy krumplipürébe keverjük, fasírt...

Vegán hajdinafasírt

vega_pokemontrainer4000

Nagyon finom, amikor épp nem önmagában, kenyérrel és salátával ettük, akkor itthon készített tortillába tettük grillezett tofuval és cukkinivel, paradicsommal. ...

Mogyoró-öntetes saláta

Magdi

Hozzávalók: 50 dkg káposzta 2 nagyobb sárgarépa 2 marék földimogyoró 1 fej lilahagyma Az öntethez: A mogyoróöntethez: 5 dkg sós mogyoróvaj (krémes,...