Szójajoghurtos-áfonyás muffin
Azt gondolhatná a blogolvasó, hogy állandóan csak édességet eszünk. Ez természetesen nem így van, csak felhalmozódott az édesség recept (még...
magdireceptek
Vegán biscotti
Hmmmm, ehhez csak ennyit fűznék hozzá… 🙂
Régebben készült még, csak most van időm feltölteni.
Hozzávalók:
1 csésze finomliszt
0,5 csésze zabpehelyliszt
1,5 csésze mandulaliszt
1,5 bögre mandula
1 ek. foszfátmentes sütőpor
1,5 csésze nyírfacukor
3/4 csésze reszelt alma
2 ek. olaj
Elkészítés:
Előbb a száraz, majd a nedves hozzávalókat gyúrjuk össze, majd hozzáadjuk a félbe/harmadba vágott mandulákat is. Amennyiben ragadna a tészta, még lisztet adhatunk hozzá. lisztezett deszkán 4 hengert formázunk belőle, melyeket ellapítunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 180 fokon 20 percig sütjük. Majd kivesszük, felszeleteljük (1-1,5 cm-es darabokra) és még 10 percig pirítjuk.
TIPP: ha nem fogy el rögtön, tálaljuk fedeles dobozban.
Ezeket olvastad már?
Tárkonyos-mustáros lencsés-pritaminpaprikás tészta, csőben sütve
Újrahasznosítás, a télies ízek jegyében: maradt egy kis farfalle tészta, és mivel nagyon szeretjük a lencsét, amely azért alapvetően őszi,...
Mit kenjünk a kenyérre? – hummusz recept
Hozzávalók: 20 dkg csicseriborsófél citrom leve2 ek. olívaolaj2 ek. tahini3-4 gerezd fokhagymahimalya só Elkészítés: A csicserit egy éjszakára beáztatjuk, majd...