magdireceptek

Kókusztej

Jelenleg ez a legfinomabb és leggyorsabb, ill. talán legolcsóbb tej, ami itthon készül nálunk. Alaprecept, csak eddig nem használtam hozzá mákdarálót. Így sokkal finomabb. 
Hozzávalók:
2-3 dl víz (ízlés szerint)
vaníliapor, vaníliás cukor, vanília
nyírfacukor vagy méz  – ízlés szerint
1 csipet só
Elkészítés:
A kókuszreszeléket ledaráljuk mákdarálón, majd magas falú edénybe rakva botmixerrel a vizet lassan  adagolva (amilyen sűrűt szeretnénk) tejet készítünk, majd  ízlés szerint ízesítjük. A legvégén átszűrjük. Pár napig hűtőben eláll. 

Ezeket olvastad már?

Programajánló: egészségnap 2013.

vega_pokemontrainer4000

Én ott leszek 🙂 Aki teheti, jöjjön el, jók szoktak lenni az előadások, a kiállítók standjai pedig tartogatnak finomságokat, érdekességeket.