magdireceptek

Kesudió palacsinta

Palacsinta, ami gluténmentes, habkönnyű és nagyon finom! A kesudiót és a rizslisztet szintén a Naturpiactól kaptuk.

Hozzávalók:

12 dkg kesudió
1 bögre (2,5 dl) rizsliszt
1 ek. méz
2 ek. stevia por
kb. 2 csésze víz
1,5 csipet só
1 ek. kókuszzsír
1 tk. kurkuma

Elkészítés:

A hozzávalókat kelyhes mixerbe tesszük (először a kesudiót, majd a vizet, lisztet, kókuszzsírt és mézet), és homogén tésztát készítünk. Olajjal kikent tepsiben hagyományos módon megsütjük.

Ezeket olvastad már?

Vegán somlói

Sajnos a mostani somlói egy kicsit szárazra sikerült (pedig a somlóit eddig még soha nem rontottam el, sajnálom, hogy most...

Mini kuglóf-muffin

Hozzávalók: 2 csésze finomliszt1 zacskó sütőpor1 csésze nyírfacukor vagy eritrit1/2 csésze olaj1/2 csésze növényi tej 1/2 csésze ribizli1/2 csésze darált dió ribizli/áfonya —...