magdireceptek

Vegán őszibarackos „krémtúró”

január 14, 2013

Hozzávalók:

1 doboz őszibarackos Alpro szójajoghurt
(lehet más ízesítésű is)
3 ek. Alpro natúr joghurt
15 dkg főtt köles
10 dkg natúr tofu
10 dkg nyírfacukor
1 rúd vanília kikapart belseje
1 citrom héja
1 tk. kókuszolaj
1 marék mazsola

Elkészítés:

Nagyon egyszerű: a (vaníliás szójatejben vagy növényi tejben) főtt kölest (előző este kifőzhetjük, háromszoros mennyiségű folyadékban) összekeverjük a szójajoghurtokkal, a kávédarálón megőrölt nyírfacukorral, kókuszolajjal, vaníliával, citromhéjjal, mazsolával és a darabokra vágott, összeturmixolt tofuval.

FELHASZNÁLÁSI JAVASLATOK:

Nagyon finom:

– önmagában,

– palacsintába töltve,

– túrós batyunak megsütve,

-psylliummal kiegészítve túrótortának,
-túrófánkba téve,

– és végülis szinte bárminek, amibe édes túró töltelék menne :-).

Ezeket olvastad már?

Köleskőrözött

november 13, 2013

Az elmúlt napokban „befigyelt” egy kis „gyermekágyi láz”, de most már kezdek jobban lenni, hoztam is egy receptet. Fanni szépen...

Körtés karobos kevert (vegán)

október 21, 2013

Egyszerű, gyors, finom és egészséges Kell ennél több? 🙂 Hozzávalók: 4 körte1/2 bögre durumliszt 1/2 bögre finomliszt3 ek. karob 1 csomag foszfátmentes sütőpor1 bögre...