Blogszületésnapi játék végeredmény
Ízelítő a könyvből 🙂 Tegnap este a 24 jelentkezőből férjem húzta ki a 3 „szerencsés nyertest”, akik: Szente-Sümegi Réka, Simon...
magdireceptek
Vegán őszibarackos „krémtúró”
Hozzávalók:
1 doboz őszibarackos Alpro szójajoghurt
(lehet más ízesítésű is)
3 ek. Alpro natúr joghurt
15 dkg főtt köles
10 dkg natúr tofu
10 dkg nyírfacukor
1 rúd vanília kikapart belseje
1 citrom héja
1 tk. kókuszolaj
1 marék mazsola
Elkészítés:
Nagyon egyszerű: a (vaníliás szójatejben vagy növényi tejben) főtt kölest (előző este kifőzhetjük, háromszoros mennyiségű folyadékban) összekeverjük a szójajoghurtokkal, a kávédarálón megőrölt nyírfacukorral, kókuszolajjal, vaníliával, citromhéjjal, mazsolával és a darabokra vágott, összeturmixolt tofuval.
FELHASZNÁLÁSI JAVASLATOK:
Nagyon finom:
– önmagában,
– palacsintába töltve,
– túrós batyunak megsütve,
-psylliummal kiegészítve túrótortának,
-túrófánkba téve,
-túrófánkba téve,
– és végülis szinte bárminek, amibe édes túró töltelék menne :-).
Ezeket olvastad már?
Mandulás koszorú
Egy kellemes kalács-szerű sütemény receptjét hoztam, húsvét előtt. Hozzávalók: 0,5 l növényi mandulás tej 20 dkg nyírfacukor 1 citrom leve...
Jó hír: két héten át akciós minden szakácskönyv! :-)
Karácsonyra való tekintettel december 1 és 14 között A tél ízei, A tavasz ízei és A nyár ízei vegán szakácskönyvek...