magdireceptek

Kesudió palacsinta

Palacsinta, ami gluténmentes, habkönnyű és nagyon finom! A kesudiót és a rizslisztet szintén a Naturpiactól kaptuk.

Hozzávalók:

12 dkg kesudió
1 bögre (2,5 dl) rizsliszt
1 ek. méz
2 ek. stevia por
kb. 2 csésze víz
1,5 csipet só
1 ek. kókuszzsír
1 tk. kurkuma

Elkészítés:

A hozzávalókat kelyhes mixerbe tesszük (először a kesudiót, majd a vizet, lisztet, kókuszzsírt és mézet), és homogén tésztát készítünk. Olajjal kikent tepsiben hagyományos módon megsütjük.

Ezeket olvastad már?

Almás batyu a maradékokból :)

vega_pokemontrainer4000

Ez jól meg lett porcukrozva… A maradék leveles tésztából készült pillanatok alatt ez az almás batyu. A pincéből felhozott almát...

Szójamajonézes padlizsánkrém

vega_pokemontrainer4000

A mai nap káposztás tésztát készítettem, mivel kaptunk káposztát, és fogynia kell 🙂 (ez az utóbbi fél mondat örök szlogen...

Kókuszkrémes, datolyaszószos köles

vega_pokemontrainer4000

Nagyon finom, harmonikus és tápláló reggeli,  jól előkészítve pikk-pakk, elkészül. (Én a kölest tegnap késő este kifőztem, a Raffaello-masszából még...