Csomagom érkezett!
Noha a blog most őszi és téli álmot alszik (erről majd egy külön posztban írok), születésnapomra különleges csomagot hozott a...
magdireceptek
Karobos-kókuszos szelet szilvasziruppal
.JPG)
5 perc alatt kikeverhető, egészséges sütemény. Baba mellett mostanában csak ilyen édességekre van idő.
Hozzávalók:
15 dkg finomliszt
10 dkg durumliszt
1 csomag foszfátmentes sütőpor
2-3 ek. karobpor
10 dkg nyírfacukor
kb. 2,5 dl víz
6 ek. szójaolaj
5 dkg kókuszchips
10 dkg kókuszreszelék
Tálaláshoz:
Szilvaszirup, rizs habspray
Elkészítés:
A folyékony és a száraz alapanyagokat is külön-külön összekeverjük, majd egybeöntjük és olajozott, lisztezett tepsibe téve előmelegített sütőbe tesszük. 175-180 fokon 25-30 perc alatt kisütjük. Szilvasziruppal, szója vagy rizshabbal díszítve tálaljuk.
Ezeket olvastad már?
Zöldbabfőzelék ismét – zöld, mert itt a tavasz :)
Sok, saját termesztésű zöldbabunk lapul még a mélyhűtőben. Így ismét főzelék készült, most nem tárkonnyal, hanem simán, hagyományosan: petrezselyemmel 🙂 A korábbi recept...
Tahinis padlizsánkrém
Azaz Baba ganoush, közkedvelt líbiai pástétom, nagyon zamatos, érdemes kipróbálni, hiszen így a megszokott lecsós padlizsánpástétom, vagy majonézes-füstölt padlizsános pástétom...