Spenótos „krumplimuffin”
Mai nagyon gyors „csemege” vacsorára, saláta mellé. A fotó sajnos nem lett a legszebb, mert nem volt időnk megvárni, amíg...
magdireceptek
Növényi majonézes burgonyasaláta
Nagyon finom saláta téli hideg napokon. 🙂
Hozzávalók:
1/2 kg krumpli
újhagyma
só
—
2 marék napraforgómag
kb. 8-10 szem kesudió
2 gerezd fokhagyma
1 ek. citromlé
2 tk. mustár
1 tk. kurkuma
só – ízlés szerint
1 ek. olívaolaj
kevés méz
Elkészítés:
A krumplit megfőzzük, meghámozzuk. Az öntet hozzávalóit egy turmix gépben nagyon alaposan, krémesre turmixoljuk.
Majd a kihűt, feldarabolt krumplihoz adjuk. A salátába tehető még kukorica, lilahagyma is.
Ezeket olvastad már?
Gyors ratatouille
Ehhez hasonló fotó szerepel majd a nyári szakácskönyvben 🙂 Tegnap késő éjjel (v.inkább kora hajnalban:)értünk haza, de ma kelni kellett,...
Kókuszolajos sütőtök krémleves
Sokféleképp készülhet ez a finom leves, nekünk ez a kedvenc ízkombinációnk. Hozzávalók: 80 dkg sütőtök2 közepes burgonya2 ek. kókuszolaj 1 fej...