Expressz áprilisi (női) szeszély
Mikor máskor lenne itt a női szeszély sütésének az ideje, mint a szeszélyes áprilisban. 🙂 Ráadásul úgy, hogy sütéssel együtt...
magdireceptek
Karobos fonott kalács
Hamarosan (holnap) jön a játék eredménye is, addig is egy kalácsrecept: még a múlt héten készült, egyik reggelire érkező barátunk számára.
Hozzávalók:
30 dkg tönkölyliszt
20 dkg finomliszt
1 dl olaj
3-4 ek.méz
3-4 dl víz
2,5 dkg élesztő
citromhéj
vaníliapor
—
2 ek. karob
—
grillázs dió
Elkészítés:
Az élesztőt langyos, mézes vízben felfuttatjuk. A liszteket összekeverjük. Hozzáadjuk a mézet, vizet, citromhéjat, vaníliaport, majd a felfutott élesztőt és dagasztógépbe tesszük. Majd a tésztát ketté vesszük, egyikbe belekeverjük a karobot. 1 órát kelesztjük. Majd a két tésztarészből „kígyót” formálunk, és a két rudat összetekerjük. Olajozott, lisztezett formába tesszük, megkenjük olajjal, és megszórjuk grillázs dióval. 🙂 Még 20 percet kelesztjük a formában is, majd kisütjük, kb. 40 perc alatt.
Ezeket olvastad már?
Hajdinával-bulgurral töltött őszi paprika
Nagyon finom és különleges főételt hoztam, amelynek a pikánsságát a nem mindennapi hajdina és a bulgur adja meg. Ritkán hallunk...
Sütőtökös téli leves
A héten valamelyik nap ezt a meleg levest ettük. Hozzávalók 2 nagyobb répa1 kisebb fehérrépa2-3 kocka sütőtök1 nagyobb karalábé1 közepes...