Kukoricakása-másképpen :)
A kukoricakásáról már írtam, ma csak más tálalási javaslat jutott eszembe reggelinknél, ezért készült a fotó. A kukoricakását, miután megfőtt,...
magdireceptek
Karobos-datolyaszirupos holdacska
Finom csemege az egyre hűvösebb napokra.
Hozzávalók:
1 csésze (2,5 dl) tönkölypehely
2 csésze teljes kiőrlésű
liszt
½ csésze 4 szűz olaj mix
½ csésze karobpor
3 ek. datolyaszirup
3 ek. aranybarna nádcukor
15 dkg mazsola
szükség szerint kevés
víz
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd
az olajat és a vizet is hozzákeverve, a keksz tésztáját kemény, ragacsos masszává gyúrjuk. Ha túl száraz lenne, vízzel tesszük gyúrhatóvá. Egy lisztezett gyúródeszkán olajos kézzel ellapítjuk, és pogácsaszaggató segítségével holdakat formázunk belőle. Sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük őket. Előmelegített 180 fokos sütőben kb. 15 percig sütjük. Figyeljük, hogy meg ne égjen.
Ezeket olvastad már?
Fanni két hetes
Ennivalót hoztam, de átvitt értelemben. 🙂 Kedden volt két hetes a csöpp kislányunk, aki szépen gyarapodik, növekszik. Sokat izeg-mozog, állandóan...
Újrahasznosítás a konyhában: töltött krumpli
Nálunk semmi nem vész kárba 🙂 A tegnapi káposztába való töltelék egy kis része kimaradt. Így ma hajnalban kifőztem tíz...