Főtt céklasaláta
Igazi téli saláta, egy kis növényi sajttal, friss rukkolával, spenóttal dúsítva. Nagyon szeretjük a céklát, én főképp nyersen szoktam salátában...
magdireceptek
Karobos csiga
A gyerekek agyon szeretik a csiga alakú dolgokat 😀 Lehet fahéjas, mákos, vaníliás, vagy gabonakolbászos, pizzás.
Ez most karobbal készült.
Hozzávalók:
40 dkg teljes őrlésű tönkölyliszt
10 dkg -nyi olaj
2 dl növényi tej
2 dkg élesztő
15 dkg barnacukor
—
15 dkg margarin
2 ek. karob
10 dkg nádcukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 1 órát langyos helyen letakarva pihentetjük.
Eközben a karobot, cukrot és margarint összekeverjük.
Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát, majd megkenjük, felcsavarjuk és szeleteket vágunk belőle. 180 fokon kb 20 perc alatt összesütjük.
Ezeket olvastad már?
Nyári mediterrán party-falatok :-)
Megmaradt 2 db főtt krumplink (tegnap este krumplis-„túrós” fánkot készítettem, sajnos fotó nem készült, mert nagyon éhesek voltunk), ill. tofus-aszalt...
Kókuszolajos-juharszirupos tepsis burgonya
Egyszerű, gyors, mégis különleges étel. Egy salátával remek ebéd. Hozzávalók:1 kg burgonyaköménymag – ízlés szerinthimalaya só – ízlés szerint2...