Tökfasírt (sóskával és burgonyapürével)
Rengeteg főzőtököt kaptunk/szedtünk, és mivel az óriási hűtőládánk lassan megtelik a borsóval, meggyel, cseresznyével, nehezen tudom majd bepréselni. Ezért most...
magdireceptek
Karobos csiga
A gyerekek agyon szeretik a csiga alakú dolgokat 😀 Lehet fahéjas, mákos, vaníliás, vagy gabonakolbászos, pizzás.
Ez most karobbal készült.
Hozzávalók:
40 dkg teljes őrlésű tönkölyliszt
10 dkg -nyi olaj
2 dl növényi tej
2 dkg élesztő
15 dkg barnacukor
—
15 dkg margarin
2 ek. karob
10 dkg nádcukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 1 órát langyos helyen letakarva pihentetjük.
Eközben a karobot, cukrot és margarint összekeverjük.
Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát, majd megkenjük, felcsavarjuk és szeleteket vágunk belőle. 180 fokon kb 20 perc alatt összesütjük.
Ezeket olvastad már?
Szedres tortácska
A gyerekek nagyon szeretik az epret, málnát, szedret. Valamennyi volt a kertben is, de a Zempléni hegységben járva pl.bevásároltunk szederből...
Kása-kuglóf :)
Ma, vendégeink tiszteletére a reggeli kásánkat kuglóf alakúra készítettem. (Előző reggel, ebédkészítés közben készült a kása, hogy jól meg tudjon...