Egészséges „habzsi-dőzsi” :)
A mai banánt egy kicsit felturbóztam. 🙂 Hozzávalók – 4 személyre 4 db banán—10 dkg zabpehely, kókuszreszelék2 ek. méz2 dl kókusztejcitromhéj—Hulala...
magdireceptek
Diós tészta újragondolva, reggelire
Ezen a héten valahogy a tésztát kívánjuk, többször is. Nemrég kaptunk finom házi, tojás nélküli, teljes kiőrlésű metéltet. Mivel mákunk elfogyott, és még nem sikerült biztos helyről, finomat és olcsót szerezni, ezért tegnap este diós tészta készült, de egy kicsit „átgondolva”.
Kifőztem a tésztát, megdaráltam a diót. Majd kibontottam egy almalekvárt. Elővettem egy jénait, beletettem a dióval összekevert tésztát, és ráöntöttem sok lekvárt (így megspóroltuk a pluszcukrot), és egy kis fahéjat, majd almaszeleteket, majd megint egy sor diós tészta, lekvár és alma következett. És még egy réteg mindenből. Az alma mellett kis fahéj, darált dió is került a tetejére. Finom lett , és jó lesz reggelinek -akár hidegen, akár megmelegítve, ill. ebéd utáni csemegének is. Főztem hozzá egy kis vaníliapudingot (kukoricatej+, kukoricaliszt+kukoricakeményítő+, vanília+méz), öntetként.
Tálalási javaslat:
Vágjunk ki egy pohárral a jénaiban található almás-diós tésztából, tegyük egy tányérra, majd öntsük körbe házi vaníliapudinggal.És együk meg 🙂
Ezeket olvastad már?
Egy kis beszámoló
Nagyon sok minden történt velünk az elmúlt napokban. Szombaton Esztergomban és Nyergesújfalun jártunk, este pedig érkeztek hozzánk férjem unokatestvérei, akikkel...
Kreatív blogger díj
Díjat kaptam, ez új dolog számomra. Esztertől, akinek köszönöm, és most ha jól tudom, tovább kell adnom 5 blogolónak. Nehéz a...