Hamarosan megjelenik A tavasz ízei
Többen érdeklődtetek, hogy mikor jelenik meg A tél ízei vegán szakácskönyv folytatása. Nos, úgy néz ki, 3 héten belül kapható...
magdireceptek
Karfiolpástétom
Könnyű, finom pástétom. Hozzávalók:
1 kis fej karfiol
1 szál közepes sárgarépa
1 közepes héjában főtt burgonya
1 fej lila hagyma, apróra vágva
1 mk. himalaya só
1-2 tk. ételízesítő mix
2-3 ek. 4 szűz olaj mix
1ek. sörélesztőpehely
1 kis csokor petrezselyem felaprítva
Elkészítés:
Pároljuk meg a karfiolt és a sárgarépát gőz fölött, majd a burgonyával együtt reszeljük le nagy lyukú reszelőn.adjuk hozzá a többi hozzávalót. Esetleg egy kevés mustárral, vagy őrölt mustármaggal ízesíthetjük.
Ezeket olvastad már?
Rizs – ahogy a gyerekek szeretik
Nálunk a natúr, főtt rizs és mellé egy rántott zöldség nem tartozik a kedvenc ételek közé – a gyerekeknél. A...
Cukormentes, vegán zabkeksz /müzliszelet
Hozzávalók: 10 dkg zabpehely 10 dkg mandula / dió / bármilyen olajos mag 10 dkg aszalt gyümölcs (elhagyható) 8 dkg...