magdireceptek

Karfiolpástétom

Ma töltött paprikát készítettem. Mivel ennek a receptje már olvasható a blogon, így ezt nem írom le újra. De maradt még karfiolunk, és mivel egyébként is kellett pástétomot készítenem, karfiolpástétom is készült. Nagyon finom lett.

Hozzávalók:

1 közepes karfiol,
1 nagyobb lilahagyma,
3-4 ek. szójamajonéz,
2 ek.mustár,
só.

Elkészítés:

A karfiolt rózsáira szedtem, megmostam, megpároltam. Majd összebotmixereztem, tettem hozzá szójamajonézt, sót, mustárt, apróra vágott lilahagymát. Összekevertem. Hihetetlenül gyors, egyszerű és finom 🙂 

Ezeket olvastad már?

Mediterrán tésztasaláta

Magdi

A tésztát általában főételnek szoktuk készíteni, mi is szeretjük (főleg a gyerekek :-D) a milánói makarónit, bármilyen vegán pörkölttel (szója,...

Mandulás-szilvás kígyórétes

vega_pokemontrainer4000

Ma készült ez a csemege, miután kaptunk ajándékba egy-két kg szilvát. Hozzávalók: 60 dkg liszt (40-20 %-ban a fehér-teljes kiőrlésű),2,5...

3. heti menü

vega_pokemontrainer4000

Tartalmas együtt töltött napokat kívánunk mindenkinek! Férjemnek munkával telik a húsvéthétfő is, de majd bepótoljuk a közös programot valamikor. …:)...