magdireceptek

Karfiolpástétom

Ma töltött paprikát készítettem. Mivel ennek a receptje már olvasható a blogon, így ezt nem írom le újra. De maradt még karfiolunk, és mivel egyébként is kellett pástétomot készítenem, karfiolpástétom is készült. Nagyon finom lett.

Hozzávalók:

1 közepes karfiol,
1 nagyobb lilahagyma,
3-4 ek. szójamajonéz,
2 ek.mustár,
só.

Elkészítés:

A karfiolt rózsáira szedtem, megmostam, megpároltam. Majd összebotmixereztem, tettem hozzá szójamajonézt, sót, mustárt, apróra vágott lilahagymát. Összekevertem. Hihetetlenül gyors, egyszerű és finom 🙂 

Ezeket olvastad már?

Vegán, cukormentes energiaszelet

Magdi

Nagyon finom csemege, ha éppen édesre vágyunk és nem szeretnénk „csaló napot” tartani 😉 Hozzávalók: 20 dkg datolya 10 dkg...

Tél végi saláta

vega_pokemontrainer4000

Többen kérdezitek, milyen salátát eszünk, vagy mit kenünk a kenyérre. Nos, a saláta és a pástétom is szinte mindig a...

Sárgaborsó leves hagymás cipóval

vega_pokemontrainer4000

Amióta betegek vagyunk, erre a levesre vágyom (biztos a sok fokhagyma miatt:). Tegnap este beáztattam a sárgaborsót. Ma reggel gyorsan...