magdireceptek

Kapros kukoricapástétom

Valamelyik nap bevásároltam kukoricakonzervből, mert hirtelen rámtört, hogy mennyire szeretem és hiányzik (és  épp most volt leárazva is, szóval ez jó egybeesés volt:).
A pástétom, kb. 5 perc alatt készült el (előkészületekkel és mosogatással együtt:) – tehát gyors, egyszerű és olcsó :).

1 doboznyi lecsepegtetett kukoricához adtam egy kevés (kb. 1 ek.) olívaolajat, sót, 2 gerezd fokhagymát és -rusztikusra – összebotmixereztem, a kaprot ekkor kevertem bele.
Olajbogyóval, uborkával, paprikával és salátával teljes értékű vacsora volt 🙂 

Ezeket olvastad már?

Meleg újhagymás cukkinileves

Annyira kívántuk a cukkinit, hogy vettünk pár darabot.  Tegnap este -bent a konyhában- grilleztünk (cukkini, krumpli, újhagyma, laskagomba), ma pedig...

Minestrone leves

Jó hírem van: hamarosan újra nyomtatjuk A főzés gyerekjáték! c. szakácskönyvet, mivel teljesen kifogyott.. Ennek örömére mutatok egy receptet belőle 🙂 ...