magdireceptek

Pirított dióval és zabpehellyel töltött körte

A karoböntet a fotóról lemaradt….:-)

Nagyon finom, könnyű édesség, akár reggeliként fogyasztva is.

Hozzávalók – 2 személynek

4 db körte
1 bögre dió
10 dkg zabpehely
2 dl Vegimilk
1 citrom héja
5 ek. nyírfacukor

2 ek.karob
1ek.méz
1/2ek.olvasztott kókuszzsír

Elkészítés

A Vegimilket felforraljuk. A zabpelyhet beleöntjük, és megfőzzük. A végén ízesítjük nyírfacukorral és citromhéjjal. A diókat olaj nélküli serpenyőben megpirítjuk, és ezt is hozzákeverjük a megfőtt zabpehelyhez.
A körtéket „megskalpoljuk”. Kivájjuk a magházat, majd beletöltjük az előzőleg elkészített tölteléket. Olajjal kikent tepsibe tesszük gyümölcsöket és 150 fokon kb. 20 perc alatt kisütjük. 
A legvégén karoböntettel nyakon öntjük. Egyszerű, de nagyon finom és mutatós!
Most a gyönyörű, nagyszemű zabpehely és a karob is akciós a Vegetárnál.:-) 

Ezeket olvastad már?

Vegán fehérbab-pogácsa

vega_pokemontrainer4000

Nagyon finom, pl. sült paprikakrémmel, salátával finom vacsora lehet, de egyszerűbb krémlevesek mellé is finom…meg persze magában is. Hasonlít a...

Köles-zablisztes kréker

vega_pokemontrainer4000

Úgy született ez a kréker, hogy köleslisztet és zablisztet szerettem volna felhasználni valamilyen sós ropogtatni való készítésére. A kölesliszt miatt...

Házi zabos-magvas „kenyérkeksz”

vega_pokemontrainer4000

Néha jól esik kenyér helyett az alábbi teljes értékű „kenyérkeksz”, amelyről Punkánál olvastam, még régebben: Hozzávalók: 0,5 dl szezámmag0,5 dl...