Lecsós babpástétom
Régen tettem fel pástétomot, ezért gyorsan lefotóztuk az éppen aktuálisat. 
A héten ettünk már kukoricapástétomot, múlt héten élesztőpástétom és...
magdireceptek
Grillezés vegánként
Itt a jó idő, nyársra fel! Egyáltalán nincs hiányérzetünk, ezt a nyársat csipegetve.
Egyáltalán nincs hiányérzetünk, ezt a nyársat csipegetve. Hozzávalók:
16 saslik nyárs
8 szem nagyobb burgonya
4 fej lilahagyma
4 szem nagyobb paradicsom
25 dkg füstölt tofu, kör alakúra vágva
/ szójapárizsi, körökre vágva (most ez utóbbival készült)
—
8 ek. olívaolaj
3 gerezd fokhagyma
4 tk. házi grill fűszerkeverék*
2 tk. citromlé
—
*1-1 arányban kakukkfű, majoranna, bazsalikom, szárított petrezselyem, köménymag, koriander, himalaya só
Elkészítés:
A nyers zöldségeket megmossuk, a burgonyát meghámozzuk, és mindent karikákra vágunk. A tofuból 2 cm vastagságú szeleteket vágunk, majd ezekből kisebb pogácsaszaggató segítségével köröket. Grillező pálcikákra tetszőleges sorrendben felhúzzuk az alapanyagokat és olívaolajjal megkent tepsibe tesszük. Kikeverjük a grillöntetet: az olívaolajat az összezúzott fokhagymával, citromlével és a házi grill fűszerkeverékkel. Ezzel kenjük le a zöldségeket, és grill fokozaton (vagy 170 fokon) süssük össze.
Jó idő esetén mindezt szabad ég alatt süssük
Ezeket olvastad már?
Gyors gyümölcsleves meleg tavaszi napokra :)
Holnap több barátunkkal eszünk együtt, mi gyümölcslevest viszünk erre az alkalomra. Merthogy elkezdődött a gyümölcsleves igazi szezonja :))) Mi ezt...
Karobos csiga
A gyerekek agyon szeretik a csiga alakú dolgokat 
Lehet fahéjas, mákos, vaníliás, vagy gabonakolbászos, pizzás. Ez most karobbal készült. ...