Szójabab pástétom
Nagyon finom kenyérre kenhető pástétom 🙂 Hozzávalók: 4 dl főtt szójabab1 nagy vöröshagyma2 gerezd fokhagyma 1 csokor metélőhagyma1 ek. pritaminpaprikalekvár2...
magdireceptek
Gesztenyelisztes palacsinta friss eper-cseresznyedzsemmel
Először próbáltam ki a gesztenyelisztet, de jó a tapasztalatom 🙂
Hozzávalók:
1/3 adag finomliszt
1/3 adag gesztenyeliszt
1/3 adag zabpehelyliszt
Kb. 1,5 adag víz
3-4 ek. extra szűz olívaolaj
Elkészítés:
A liszteket+vizet összekeverjük, és olívaolajjal dúsítjuk.
Olaj nélküli serpenyőben kisütjük.
A dzsem így készült:
Hozzávalók:
1/2 kg eper
1/2 kg magvalt cseresznye
10 dkg nyírfacukor
1 ek. stabark
Elkészítés:
A gyümölcsöt összekeverjük a cukorral és a stabarkot hozzákeverve felfőzzük.
A stabark kiválóan helyettesíti az állati eredetű zselésítő anyagokat.
Ezeket olvastad már?
Magvakkal szórt tofus-kókuszolajos pogácsa
Hozzávalók: 2,5 dkg élesztő1/2 l víz1 ek. barna cukor—30 dkg teljes őrlésű liszt30 dkg finomliszt10 dkg kókuszolaj 20 dkg füstölt...
Befőzés tartósítószer-és cukormentesen
Érnek a finom eprek, lassan itt a cseresznye, meggy, indulhat a befőzés! Ehhez adok tippeket. Mi idén a Naturpiac jóvoltából...