Tavaszváró szendvicskrém
Finom, egyszerű és gyors pástétom. Az alapanyagok pedig minden háztartásban megtalálhatóak, szóval érdemes kipróbálni. 🙂 Hozzávalók: 1 nagyobb főtt krumpli,...
magdireceptek
Gesztenyelisztes palacsinta friss eper-cseresznyedzsemmel
Először próbáltam ki a gesztenyelisztet, de jó a tapasztalatom 🙂
Hozzávalók:
1/3 adag finomliszt
1/3 adag gesztenyeliszt
1/3 adag zabpehelyliszt
Kb. 1,5 adag víz
3-4 ek. extra szűz olívaolaj
Elkészítés:
A liszteket+vizet összekeverjük, és olívaolajjal dúsítjuk.
Olaj nélküli serpenyőben kisütjük.
A dzsem így készült:
Hozzávalók:
1/2 kg eper
1/2 kg magvalt cseresznye
10 dkg nyírfacukor
1 ek. stabark
Elkészítés:
A gyümölcsöt összekeverjük a cukorral és a stabarkot hozzákeverve felfőzzük.
A stabark kiválóan helyettesíti az állati eredetű zselésítő anyagokat.
Ezeket olvastad már?
Mandulás koszorú
Egy kellemes kalács-szerű sütemény receptjét hoztam, húsvét előtt. Hozzávalók: 0,5 l növényi mandulás tej 20 dkg nyírfacukor 1 citrom leve...
Zeller-karalábé raguleves
Hétvégén kaptunk apósoméktól finom zellert és karalábét a békés megyei kertből (a karalábé a fólia alól került hozzánk:). Így ma...