Szegedi tarhonya
Sok a határidős feladat, így ezzel egyenes arányban csökkent a konyhában tölthető időm.:(Így ma gyors egytálétel készült, két napra. Nálunk...
magdireceptek
Fűszeres növényi zsír
Hozzávalók:
15 dkg darált mandula
4 gerezd fokhagyma
6 szál újhagyma
3 kk. 100% extra szűz olívaolaj
30 dkg kókuszzsír
só – ízlés szerint
Elkészítés:
A hagymákat apróra vágjuk és kevés kókuszzsíron megdinszteljük, majd a darált mandulát is – állandó kevergetés mellett – hozzáadva dinszteljük, majd hozzáadjuk a többi kókuszolajat is. Melegen –darabosra – összeturmixoljuk, majd kihűtjük.
Ezeket olvastad már?
Vacsorára tepsis krumpli lecsóval
Az ebédről megmaradt lecsóhoz (persze kolbász már nem maradt a lecsóban:) kifőztem egy kis krumplit, majd kevés olajon tepsiben megpirítottam,...
Barnarizs fasírt
Hozzávalók: 40 dkg barnarizs20 dkg sárgarépa, zeller, karalábé – vegyesen4 ek. csicseriborsóliszt 1 fej vöröshagyma3-4 gerezd fokhagyma2-3 ek pirospaprika fűszerek: majoranna,...