magdireceptek

Fokhagymás-rozmaringos fűszerolaj

Nem tudom, ti hogy vagytok vele. Mi nagyon szeretjük. Most, hogy a veteményen kívül van egy kis fűszerkertünk is, adva volt, hogy készítünk otthon fűszerolajat. 

Hozzávalók:

750 ml olívaolaj
4 ág rozmaring
4  gerezd fokhagyma

Elkészítés:

Egy üvegbe tesszük a fokhagymát, rozmaringágat, és ráöntjük az olajat. És készen is vagyunk. 🙂 Variálható más friss fűszernövénnyel is.

Ezeket olvastad már?

Tavaszünnep karalábéval

vega_pokemontrainer4000

Ma friss zöldségekből karalábéleves készült. Kis vízen feltettem párolódni répát, fehérrépát, krumplit, karalábét, zellert, hagymát (egészben, a legalsó héját rajtahagyva,...