magdireceptek

Édesköményes csicseriborsó saláta

Ez még egy régebbi salátarecept, de most van egy kis idő posztolni.

Hozzávalók:

1 konzerv csicseriborsó

1 édeskömény levele, felaprítva
1 ek. citromlé
1 tk. mustár
6 ek. 100% extra szűz olívaolaj 
kb. 1 dl víz
pár friss bazsalikom levél
só-ízlés szerint

Elkészítés:

A csicseriborsót tálba tesszük.Az öntet hozzávalóit összekeverjük. Mindezt összeforgatjuk, majd egy kis ideig behűtjük és 1-2 órán belül tálaljuk.

Ezeket olvastad már?

Tahinis padlizsánkrém

vega_pokemontrainer4000

Azaz Baba ganoush, közkedvelt líbiai pástétom, nagyon zamatos, érdemes kipróbálni, hiszen így a megszokott lecsós padlizsánpástétom, vagy majonézes-füstölt padlizsános pástétom...

Félig tél, félig tavasz reggelire :)

vega_pokemontrainer4000

Azért csak félig tavasz, mert még nincs friss idénygyümölcs, „csak” kompóttal készült a rétegezett reggeli 🙂 Egyrészt az ebédhez is...

Frissítő gyümölcslevek

vega_pokemontrainer4000

Itt a kánikula, ilyenkor érdemes odafigyelnünk az elegendő folyadék bevitelére. Naponta legalább 2 liter vizet, és/vagy természetes gyümölcslevet fogyasszunk. Mi...