Főtt céklasaláta
Igazi téli saláta, egy kis növényi sajttal, friss rukkolával, spenóttal dúsítva. Nagyon szeretjük a céklát, én főképp nyersen szoktam salátában...
magdireceptek
Édesköményes csicseriborsó saláta
Ez még egy régebbi salátarecept, de most van egy kis idő posztolni.
Hozzávalók:
1 konzerv csicseriborsó
—
1 édeskömény levele, felaprítva
1 ek. citromlé
1 tk. mustár
6 ek. 100% extra szűz olívaolaj
kb. 1 dl víz
pár friss bazsalikom levél
só-ízlés szerint
Elkészítés:
A csicseriborsót tálba tesszük.Az öntet hozzávalóit összekeverjük. Mindezt összeforgatjuk, majd egy kis ideig behűtjük és 1-2 órán belül tálaljuk.
Ezeket olvastad már?
Zöldbabbal töltött krumpli
A mai ebédből kimaradt 3-4 szem főtt krumpli, ill. a tegnap este mélyhűtőbe eltett zöldbabból is egy adag (nem volt...
Sütőben sült krumpli, szójacsík raguval és uborkasalátával
A krumplit megmosom, felvágom, kevés olajjal megkent tepsibe teszem, köménymaggal megszórom, és magas lángon megsütöm. A végén szórok rá sót...