magdireceptek

Édesköményes csicseriborsó saláta

Ez még egy régebbi salátarecept, de most van egy kis idő posztolni.

Hozzávalók:

1 konzerv csicseriborsó

1 édeskömény levele, felaprítva
1 ek. citromlé
1 tk. mustár
6 ek. 100% extra szűz olívaolaj 
kb. 1 dl víz
pár friss bazsalikom levél
só-ízlés szerint

Elkészítés:

A csicseriborsót tálba tesszük.Az öntet hozzávalóit összekeverjük. Mindezt összeforgatjuk, majd egy kis ideig behűtjük és 1-2 órán belül tálaljuk.

Ezeket olvastad már?

Tahini

vega_pokemontrainer4000

Házi tahini, ami lényegesen olcsóbb, mint a bolti és nagyon-nagyon finom. És persze, egészséges is. 🙂 Hozzávalók: 1 dkg szezámmag3...

Csicsókás póréhagymás tofus fasírt

vega_pokemontrainer4000

  Ma ez a fasírt készült. Hozzávalók 1/2 kg répa1/2 szál póréhagyma1/2 tofu1/2 zeller3 gumó csicsókaegy marék darált diómorzsateljes kiőrlésű...

Szejtánkolbászos-padlizsános lasagne

vega_pokemontrainer4000

Nem egy gyors étel, ha a kolbászt is aznap készítjük, de ha az rendelkezésünkre áll, hipp-hopp készen van.  Hozzávalók: 5...