magdireceptek

Datolyás, kókuszvirág cukros muffin (vegán)

 Hozzávalók:

2 dl finomliszt
1/2 zacskó foszfátmentes sütőpor
2 dl kókuszvirág cukor
1 dl olívaolaj 
2 dl víz 
1/2 csésze dió
1/2 csésze datolya

Elkészítés:

A lisztet, sütőport, cukrot kimérjük és összekeverjük. Egy másik tálban az olajat, a vizet vegyítjük össze, a diót és a datolyát apró darabokra vágjuk. Mindezt hozzáadjuk a lisztes keverékhez. 180 fokos sütőben muffinformába téve 25-30 perc alatt kisütjük. 


Ezeket olvastad már?

Diós-szejtános-növényi sajtos hajdinafasírt

vega_pokemontrainer4000

Újabb felhasználási lehetősége a szejtánnak és ennek a különleges növényi sajtnak. 🙂 Ezúttal a szejtán lesz a kötőanyag, azaz tojáspótló. Hozzávalók: 20 dkg...

Máktejes gabonakávé :)

vega_pokemontrainer4000

Napok óta mákot ennék, és épp tegnap este Nóránál  olvastam a máktejről. Úgy megörültem, hogy ma ezzel indítottuk a napot. 🙂 ...

Kukoricás-újhagymás rizsfasírt

vega_pokemontrainer4000

Maradt egy tál kukoricás-petrezselymes jázminrizs, amit a második nap már nem volt kedvünk megenni, így egy főzelék mellé fasírtot készítettem...