magdireceptek

Csőben sült póréhagymás, mustáros csicsóka és krumpli

A fotót ezúttal nem férjem, hanem sógornőm készítette 🙂

Ezt a köretet a vasárnapi fasírt mellé készítettem.

Hozzávalók:

1/2 szál póréhagyma
1/2 kg csicsóka
2-3 szem burgonya
1 nagy doboz Yoya tejszín
2 ek. sörélesztőpehely
2 ek. mustár
olaj

Elkészítés:

A csicsókát meghámozzuk, és sós vízben megfőzzük, a krumplit pedig héjával együtt főzzük meg. Miután kihűlt, meghámozzuk ezt is. Majd kiolajozunk egy tepsit, belekarikázzuk vegyesen a krumplit és csicsókát is. Közben a szójatejszínt mustárral keverjük össze. Rákenjük a krumplira, póréhagymakarikákkal megszórjuk, és közepes lángon kisütjük. Pikáns köret. 

Ezeket olvastad már?

Szilveszteri hotdog

Mostantól pár szilveszteri ötletet hozok nektek. Most egy virslire szeretném felhívni a figyelmeteket, amelyet mi az Aldiban szoktunk megvásárolni. Nagy...

Cukkinitallér

Nagyon szeretjük a cukkinit. És most, hogy kaptunk, zöldbabfőzelék mellé ezt készítettem. Nem volt kedvem panírozni, így egy „fasírt-korongot” dobtam...

Datolyagolyó

Hozzávalók:2 érett banán10 dkg aszalt, mag nélküli datolya10 dkg leforrázott apró szemű zabpehely5 dkg mazsola20 dkg kókuszreszelék20 dkg darált olajos...