Szejtánnal töltött, bundázott sós palacsinta
A palacsinta az az étel számomra, mint Gomboc Arturnak a csokoládé. Bármikor, bárhol, bármilyet (bizonyos kereteken belül bármilyet :-). Bármennyit...
magdireceptek
Csőben sült póréhagymás, mustáros csicsóka és krumpli
 |
| A fotót ezúttal nem férjem, hanem sógornőm készítette 🙂 |
Ezt a köretet a vasárnapi fasírt mellé készítettem.
Hozzávalók:
1/2 szál póréhagyma
1/2 kg csicsóka
2-3 szem burgonya
1 nagy doboz Yoya tejszín
2 ek. sörélesztőpehely
2 ek. mustár
olaj
só
Elkészítés:
A csicsókát meghámozzuk, és sós vízben megfőzzük, a krumplit pedig héjával együtt főzzük meg. Miután kihűlt, meghámozzuk ezt is. Majd kiolajozunk egy tepsit, belekarikázzuk vegyesen a krumplit és csicsókát is. Közben a szójatejszínt mustárral keverjük össze. Rákenjük a krumplira, póréhagymakarikákkal megszórjuk, és közepes lángon kisütjük. Pikáns köret.
Ezeket olvastad már?
Szilvás-mákos kukoricakása
A mélyhűtőnkben még elég sok szilva van, és mivel még a tavaly elrakott szilvabefőttből is van pár üveg, ezért mostanában...
Nyári finomfőzelék avokádó-habarással
Zsenge répából, borsóból és krumpliból készítettem főzeléket, kicsit másképp:) Vízen hagymát pároltam, majd erre tettem felkarikázott répát, borsót, felkockázott krumplit,...