magdireceptek

Babos szupergyors tagliatelle

Minden héten több alkalommal is kerül tésztás étel az asztalunkra. Kisfiúnk nagy tészta-rajongó. Próbálom tartalmasan elkészíteni. Ez most durum, tojás nélküli (Barilla) tagliatelle-bol készült . És természetesen kb 15 perc alatt elkészült.

Hozzávalók:

1 konzev Kidney bab

1 fej hagyma

3 ek. kókuszolaj /olaj

2 db kaliforniai paprika

petrezselyem, pirospaprika, só, fokhagyma – ízlés szerint

gabonakolbász – ízlés szerint

Elkészítés:

Felrakjuk a tésztavizet. Eközben a hagymát (kókusz)olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott kápia vagy kaliforniai paprikát, ezt is kicsit megpirítjuk, pirospaprikázzuk és sózzuk. Ezt követően hozzáöntjük a konzerv babot (levével együtt), egy kevés fokhagymát nyomunk rá, és gabonakolbászt is morzsolunk hozzá. A bab levét nagyjából elfőzzük, majd a kifőtt tésztát beleforgatjuk. Megszórjuk aprított petrezselyemzölddel. Kisfiunk még szokott kérni rá növényi tejfölt is.

Ezeket olvastad már?

Tél végi saláta

vega_pokemontrainer4000

Többen kérdezitek, milyen salátát eszünk, vagy mit kenünk a kenyérre. Nos, a saláta és a pástétom is szinte mindig a...

Sárgaborsó fasírt

vega_pokemontrainer4000

Annyi minden újdonság készült a héten (vegán mákos piskóta kölestúrós-sütőtökös krémmel, őszi sütőtök-céklafasírt), de nem volt idő lefotózni. Kép nélkül...