Rukkola-cukkini krémleves
Merész egy húzás, mit ne mondjak. Hetente nem fogom készíteni, de havonta megesszük majd, hiszen egészen kellemes íze lett 🙂Az...
magdireceptek
Álomreggeli: granola joghurttal
Egyszerű, gyors, tápláló, nem hízlal és egészséges. Kell ennél több?
Tudtátok, hogy lehet már ribizlit kapni? – mi bizony elcsábultunk, pedig a hazai, idénygyümölcsöket jobban preferáljuk, de az áfonya, málna, eper, ribizli kivétel szokott lenni. Bizony, idén már nem először eszünk epret meg áfonyát sem…de csokit nem veszünk. Így ez a csemege.
A múltkor bemutatott Granoland granolák nemcsak sütikbe alkalmasak, hanem nagyon finomak magukban is, hiszen hőkezelve van a zab, így fogyaszthatók így is (sok müzli alapja nyers zabpehely, amit nem is szabadna nyersen megenni…a granola viszont pirított müzli.
Én legjobban szójajoghurttal és rengeteg gyümölccsel szeretem. Így a mai reggelim is így alakult:
tetszés szerinti granola (én kókuszos-mazsolásat ettem)
Natúr szójajoghurt (Sojade, Yoja vagy alpro márkájúak)
Kókusz, agavés szirup/méz, gyümölcsök, citromhéj – tetszés szerint
Azért szeretem a natűr szójajoghurtot, mert abban lényegesen kevesebb a cukor és tetszés szerint ízesíthetem. Most a müzlihez alkalmazkodva kókusszal, kis mézzel, citromhéjjal. Teledobálgattam gyümölccsel és megettem 🙂
Szoptatás közben is érdemes a szójatermékeket kipróbálni, Gergő pocija a tofut bírja, ezek a joghurtok egy kicsit megdolgoztatják (eddig nem is fogyasztottam, csak most szerettem volna kipróbálni), szóval nem fogok sűrűn ilyet enni, de azért néha megpróbálkozom vele. Szóval annál nagyobb ünnepnap, ha ezt ehetek 😀
Ezeket olvastad már?
Búzacsírás, négy magvas panír
Ma a vegán panírba tettem búzacsírát és magokat is. Egyébként a szokásos módon készítettem a rántott padlizsánt: vízbe áztattam a...
Sütőtökös lencsepástétom
Mostanában többen kérdezik e-mail-ben, hogy mit lehetne egy vegának a kenyérre kenni. Így feltöltök egy gyors pástétom receptet. Hozzávalók 10...