magdireceptek

Füstölt tofus görögsaláta

Egy kis saláta senkinek sem árt 🙂
Valamelyik nap készült a héten, mivel volt itthon fekete olajbogyó, uborka, paradicsom, paprika, tofu és olívaolaj is 🙂
Hozzávalók:
1 kígyóuborka
3 szem paradicsom
1/2 lilahagyma
1 paprika
1/2 kis üveg olívabogyó
1/2 füstölt tofu
olívaolaj
kevés víz
petrezselyem
sörélesztőpehely
Elkészítés:
A zöldségeket kis kockákra felvágjuk, tálba tesszük. Az öntet hozzávalóit összeturmixoljuk, a petrezselymet a legvégén tesszük hozzá. Fogyasztás előtt a salátára öntjük. 

Ezeket olvastad már?

Gyümölcs-és nyersnapok a meleg időben

Nyáron érdemes gyümölcs-és nyersnapokat tartani, nemcsak méregtelenítési célból, hanem a meleg miatt is: így nem kell a gáztűzhelyet használni:-).  Én...

Bolognai spagetti

Holnap estebédre három fiatalember érkezik hozzánk, akiknek ma készültem elő: valami kiadós, közkedvelt és fiatalos ételt szerettem volna készíteni. És...