magdireceptek

Füstölt tofus görögsaláta

Egy kis saláta senkinek sem árt 🙂
Valamelyik nap készült a héten, mivel volt itthon fekete olajbogyó, uborka, paradicsom, paprika, tofu és olívaolaj is 🙂
Hozzávalók:
1 kígyóuborka
3 szem paradicsom
1/2 lilahagyma
1 paprika
1/2 kis üveg olívabogyó
1/2 füstölt tofu
olívaolaj
kevés víz
petrezselyem
sörélesztőpehely
Elkészítés:
A zöldségeket kis kockákra felvágjuk, tálba tesszük. Az öntet hozzávalóit összeturmixoljuk, a petrezselymet a legvégén tesszük hozzá. Fogyasztás előtt a salátára öntjük. 

Ezeket olvastad már?

Müzliszelet

Nagyon finom, és egészséges csemege. Ez egy alaprecept, legközelebb banánchips is kerül bele pl.  Hozzávalók: 17 dkg kókuszolaj15 dkg méz16...

Pikáns sült paprikakrém

Az ajvár igazi ínyenc pástétom, amit aztán „alapként” is felhasználhatunk, akár pörköltek vagy tésztaszószok készítésekor is.  Hozzávalók: 1 kg kápia...

Napraforgós-medvehagymás pesto

Az egyik legfinomabb pesto. Persze, finom olívaolaj is kell hozzá.:-) Hozzávalók: 1 csokor medvehagyma1 marék napraforgómag3 ek. extra szűz olívaolaj ...