Vegán, gluténmentes málnás-csokis brownie
Ez a süti egy igazán finom, karácsonyi csemege is lehet, ha meglocsoljuk a tetejét olvasztott csokival vagy akár a Naked...
magdireceptek
Afrikai sült kukorica
Régebben, az Afrikáért Alapítványnál dolgozva kétszer éltem rövidebb ideig Afrikában. Első afrikai utamon ettem főtt-sült kukoricát. Igaz, ott maniókalevélben sütötték meg, és ez nekem nem állt rendelkezésemre, így kevésbé autentikus, de nekem így is jól esett. 🙂Kifőztem a kukoricákat, majd feldaraboltam, és közben olívaolajat kevertem ki egy kevés fűszerrel (pirospaprika, só, borsikafű), és ezzel kentem meg a kukoricákat. Sütőben sütöttem ki, ügyelve, hogy ne égjen meg.:)
Ebédre szójacsíkos cukkinis lecsót ettünk, ennek a receptje hamarosan következik 🙂
Ebédre szójacsíkos cukkinis lecsót ettünk, ennek a receptje hamarosan következik 🙂
Ezeket olvastad már?
Tavaszi receptpályázat
Míg a téli recept pályázatainak feldolgozását végezzük, illetve vasárnaptól elkezdtük lefőzni a szakácskönyvbe bekerülő ételeket, máris kiírtuk a tavaszi pályázatunkat...
Trikolor bagett
Ez a bagett teljes mértékben Nagy Zsuzsa receptje, aki a szakácskönyvekben volt szerző-és szerkesztőtársam. Mivel mára éppen aktuális, felteszem a...