Programajánló
Ajánlom mindenkinek, valószínűleg én is ott leszek, az addigra elkészülő A tél ízei című szakácskönyvvel 🙂
magdireceptek
Lilakáposztás fasírt
Nagyon finom fasírt. Férjem úgy fogalmazott, hogy olyan, mintha sült krumplit enne dinsztelt káposztával (ez a két kedvenc étele.) Így amolyan „két legyet egy csapásra” étel ez.
Hozzávalók:
1/2 fej lilakáposzta
10 ek. csicseriborsóliszt
1 dl víz
2 ek. lemagpehely
3-4 tk. só
2 tk. kömény
4-5 ek. 100% extra szűz olívaolaj
Elkészítés:
Nagyon egyszerű: a káposztát legyaluljuk, besózzuk. Hagyjuk állni, majd hozzáadjuk a vizet, csicseriborsólisztet, lenmagpelyhet, köménymagot. Masszát gyúrunk, majd olajjal kikent tepsibe téve 170 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük.
Ezeket olvastad már?
Sárgaborsó fasírt
Annyi minden újdonság készült a héten (vegán mákos piskóta kölestúrós-sütőtökös krémmel, őszi sütőtök-céklafasírt), de nem volt idő lefotózni. Kép nélkül...
Medvehagymás-lenmagos pogácsa
Eddig bírtuk medvehagyma nélkül. Még nem a fagyasztóból szedtem elő egy adagot, hanem frissen kaptuk ajándékba! Nem volt mit tenni,...