Póréhagymás-kurkumás csicserileves
Hozzávalók: 2 közepes póréhagyma15 dkg csicseriborsó3-4 tk. kurkuma3 gerezd fokhagymahimalaya só – ízlés szerintlevespor és ételízesítő2 ek. kókuszzsír1 dl szójadresszing1...
magdireceptek
A gyümölcssaláták új generációja
Tegnap babalátogatóban voltak nálunk nagymama, nagypapa, nagynéni, nagybácsi. 🙂 Fanni egész nap olyan drága volt, örült mindenkinek, el-elmorzsolt mosolyokat nagymamának, ill. élvezte, hogy ennyien vesszük körbe. Nagyon sok finomságot kaptunk a békés megyei rokonoktól, nemcsak a kert kincseiből, hanem vitamindús grépfrútot, kivit, almát és fagyasztott piros gyümölcsöket is. Így ma reggel gyümölcssalátával indítottam a napomat 🙂
Hozzávalók:
1 grépfrút
4 db kivi
1 nagyobb alma
10 dkg (fagyasztott) vörösáfonya
1 nagyobb körte
1 citrom leve
kevés datolyaszirup
—
4-5 ek. kukoricakeményítő
3 ek. karobpor
0,5 l növényi tej
2 ek. aranybarna nádcukor
—
Elkészítés:
A zöldségeket megmossuk és tetszőleges alakúra felszeleteljük, meglocsoljuk citromlével és datolyasziruppal. A pudinghoz 5-6 ek. tejjel összekeverjük a karobport és a keményítőt, hozzáadjuk a cukrot is. A maradék tejet felforraljuk, és amikor forr, akkor hozzáadjuk a karobos-keményítős-cukros keveréket. Alaposan összefőzzük, és ezzel locsoljuk meg a gyümölcsöket, megszórjuk kókuszreszelékkel és a mogyoróval, amelyet bármely más maggal helyettesíthetünk.
Ezeket olvastad már?
Csupagyümölcs rétegelt köles
Finom és mutatós reggeli. Hozzávalók: 1 csésze köleskb. 3-4 csésze zabtej 1 kk. vaníliaaroma10 dkg nyírfacukor1 citrom héja —1/2 kg cseresznye1 marék...
Kesudiós brokkolipástétom
Egyszerű, gyors, finom. Kell ennél több? 🙂 Saját fejlesztés ez is 🙂 Hozzávalók: 1 fej brokkoli1 ek. olívaolajsó1 ek. lenmagpehely...