Medvehagymás aszalt paradicsomos, szezámmagos spagetti
Ma a téli receptes könyvet készítjük, viszont főétel még ebédre nem lett készen, így gyorsan kellett valamit összeütni. A teljes...
magdireceptek
Narancsos linzer (alaprecept)
A recept siccikétől származik, itt-ott módosítottam rajta.
Hozzávalók:
20 dkg teljes kiőrlésű liszt
20 dkg finomliszt
25 dkg kókuszolaj
10 dkg cukor
1 narancs héja
2 ek. frissen facsart narancslé
2-3 ek. kókuszreszelék
Elkészítés:
A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, majd kb. 4 mm vastagságúra nyújtjuk, és alakzatokat formázunk belőle. 150-180 fokos sütőbe téve kb. 10 perc alatt kisülnek.
Lehet belőlük más alakzatot készíteni, vagy lyukacsosat is, így lekvárral összeragaszthatjuk. Mi most egyszerű ropogtatni valóra vágytunk.
Ezeket olvastad már?
Mediterrán szejtánsült
Azért szeretjük a búzahúst, mert a szánk íze szerint alakítható. Mivel múltkor főzőkörre készítettem egy nagy adaggal, eltettem -bepácolva- egy...
Köleses zöldséggel töltött tök
Hozzávalók: 2 közepes tök15 dkg köleskb. 5 dl víz 1 vöröshagyma3-4 szem répa2 db kápia paprikakevés cukkini, összedarabolva 1/4 pritaminpaprikás...