magdireceptek

Csicserigulyás szójavirslis-újhagymás tepsiben sütött lángossal

Ez az étel tegnap készült, de nem volt időnk lefotózni, és mivel ma tepsis krumplit ettünk búzahúspörkölttel, és pirított céklával, azokat a recepteket nem teszem fel, hiszen mindegyik már fent van. Így ma a maradék levest gyorsan lencsevégre kapta férjem, hiszen erről még nem írtam 🙂

Kb. 100 gr csicseriborsót kuktában megfőztem. 1 fej hagymát vízen megpároltam, majd két meghámozott, felkarikázott répát, 1 fehérrépát, 1/2 kisebb zellert tettem hozzá,  ill. 1 felkockázott krumplit, 2-3 gerezd fokhagymát. Sóval, köménnyel, majorannával ízesítettem. Pirospaprikával színeztem. amikor majdnem puhára párolódott minden, tettem hozzá olajat, ill. a megfőtt csicserit. Pár perc alatt összefőztem. Nagyon finom és kiadós étel, lángossal teljes értékű ebéd volt. A lángosról még nem írhatok… 🙂

Ezeket olvastad már?

Karfiolpástétom

vega_pokemontrainer4000

Könnyű, finom pástétom.  Hozzávalók: 1 kis fej karfiol 1 szál közepes sárgarépa 1 közepes héjában főtt burgonya 1 fej lila...

Megható ajándék

vega_pokemontrainer4000

Megható ajándékot kaptunk szombaton.  Blogunk egyik olvasójával (aki régebbi „látásból ismerősünk”) is találkoztunk, ill. beszélgettem egy keveset (sajnos nem volt...