Vegán gombás-zöldséges vadas
Gyermekkorom kedvenc étele…most is nagyon-nagyon szeretem. Valaki zsemlegombóccal eszi, mi azt annyira nem szeretjük, így tönköly vagy durum tésztával szoktuk...
magdireceptek
Tavaszváró szendvicskrém
Finom, egyszerű és gyors pástétom. Az alapanyagok pedig minden háztartásban megtalálhatóak, szóval érdemes kipróbálni. 🙂
Hozzávalók:
1 nagyobb főtt krumpli, lereszelve,
1 dbközepesen főtt répa, lereszelve,
1/4 uborka, lereszelve,
1 rész póréhagyma,
só, borspótló,
2 ek. kókuszolaj,
2 ek. szójajoghurt (natúr),
1 gerezd fokhagyma.
Elkészítése:
A krumplit, répát egészben megfőzzük és lereszeljük. A hagymát vízen megpároljuk, az uborkát nyersen lereszeljük. Mindent összekeverünk, fűszerezzük és frissen, zöldségekkel fogyasztjuk 🙂 Legközelebb lilakrumpliból készítem :))
Ezeket olvastad már?
Szilvás-mákos kukoricakása
A mélyhűtőnkben még elég sok szilva van, és mivel még a tavaly elrakott szilvabefőttből is van pár üveg, ezért mostanában...
Újra itthon :)
Egyelőre egy panorámakép, 2300 méter magasságból (Magas-Tátra), második nap másztuk meg (az előző napos 38 km-es túránkat követően :). Holnaptól...