magdireceptek

Tavaszváró szendvicskrém

Finom, egyszerű és gyors pástétom. Az alapanyagok pedig minden háztartásban megtalálhatóak, szóval érdemes kipróbálni. 🙂

Hozzávalók:

1 nagyobb főtt krumpli, lereszelve,
1 dbközepesen főtt répa, lereszelve,
1/4 uborka, lereszelve,
1 rész póréhagyma,
só, borspótló,
2 ek. kókuszolaj,
2 ek. szójajoghurt (natúr),
1 gerezd fokhagyma.

Elkészítése:

A krumplit, répát egészben megfőzzük és lereszeljük. A hagymát vízen megpároljuk, az uborkát nyersen lereszeljük. Mindent összekeverünk, fűszerezzük és frissen, zöldségekkel fogyasztjuk 🙂 Legközelebb lilakrumpliból készítem :))

Ezeket olvastad már?

Kókuszolajos, fekete szezámos kiflik

vega_pokemontrainer4000

Kaptam egy kis kókuszolajat, így most ezzel kísérletezgetek, sütemények is készültek, de azokról még nem árulhatok el többet, csak egy...

Cukkinis, padlizsános „pizza-melegszendvics”

vega_pokemontrainer4000

Ma délben cukkinis-padlizsános -fokhagymás paradicsomszósszal elkészített tésztát ettünk. Kevesebb tésztát főztem, így kimaradt egy adag szósz. Vacsorára nem sült ki...

Kesutejfölös borsófőzelék lecsóval

vega_pokemontrainer4000

Az utolsó adag házi borsónkat készítettem ma el. Régen ettünk borsófőzeléket, pedig nagyon szeretjük. Vegán habarás került bele, de most...