magdireceptek

Mézes diógrillázs

Egyszerű és nagyszerű csemege 🙂

Hozzávalók:

8 marék dió
1 csipet só
5 ek. méz

Elkészítés:

A mézet és diót megsóztam, serpenyőbe raktam, és megolvasztottam-pirítottam. Amikor a méz karamellizálódni kezdett, a diót pedig eléggé megpirult, lezártam.  Rátettem egy tálcára, kihűlni, ami összeragadt, széttörtem. Finom süteményekben is, de önmagában is. 
Más fűszerezéssel itt találtok még receptet 🙂 (Érdekes módon „mézigörl-lel” hasonló időben, egymástól függetlenül készítettük ezt a csemegét :), de itt is olvasható hasonló.:)

Ezeket olvastad már?

Zöldségekkel töltött vegán palacsinta

vega_pokemontrainer4000

Tegnap készítettem a zöldséges palacsintát, vacsorára és mai ebédnek  Mivel rohannom kellett, miközben sültek a palacsinták (tésztarecept itt), hagymát pároltam,...

Vegán fánk epres „mascarpone” krémmel

vega_pokemontrainer4000

Fannusunk iskolájában múlt héten volt farsang és a kérésére fánkot sütöttünk – ő futtatta fel az élesztőt, dagasztotta, kelesztette, formázta...