Diós-szejtános-növényi sajtos hajdinafasírt
Újabb felhasználási lehetősége a szejtánnak és ennek a különleges növényi sajtnak. 🙂 Ezúttal a szejtán lesz a kötőanyag, azaz tojáspótló. Hozzávalók: 20 dkg...
magdireceptek
„Zabitej”
Szintén egyszerű, gyors és olcsó tej készíthető zabpehelyből is, házilag. Mert nagyon finomak a boltban kaphatók, múltkor 1600 Ft-ért láttam literjét. 🙁
Hozzávalók:
0,5 dl zabpehely
kb. 1 liter víz
vanília, méz
Elkészítés:
A zabot pirítsuk meg zsiradék nélküli magasabb falú edényben. Kevergessük folyamatosan, mert gyorsan leég. Forraljuk fel a vizet, és öntsük bele kb. a felét a zabra, és hagyjuk állni, 1 órát. Majd tegyük bele a mézet, vaníliát, és turmixoljuk össze, folyamatosan hozzáadva a víz másik részét is. Hűtőben pár napig eláll. Ízesítve, de natúr is finom .
Ezeket olvastad már?
Diós-mákos kuglóf
Tegnap este kuglófot készítettem. Egyszerű az ok: sok a tavalyi mákunk, illetve élesztő, liszt, citrom mindig van itthon. 🙂 Hozzávalók:...
Ma egy hónapos a blog. Az unokahúgom pedig már lassan nyolc hónapos lesz :)
Kedves olvasó! Épp ma egy hónapos a blog, és örömmel figyelem, hogy ez idő alatt már több mint 2000 olvasója,...