magdireceptek

Növényi majonézes burgonyasaláta

Nagyon finom saláta téli hideg napokon. 🙂

Hozzávalók:

1/2 kg krumpli
újhagyma


2 marék napraforgómag
kb. 8-10 szem kesudió
2 gerezd fokhagyma
1 ek. citromlé
2 tk. mustár
1 tk. kurkuma
só – ízlés szerint
1 ek. olívaolaj
kevés méz

Elkészítés:

A krumplit megfőzzük, meghámozzuk. Az öntet hozzávalóit egy turmix gépben nagyon alaposan, krémesre turmixoljuk. 
Majd a kihűt, feldarabolt krumplihoz adjuk. A salátába tehető még kukorica, lilahagyma is. 

Ezeket olvastad már?

Köles-zablisztes kréker

vega_pokemontrainer4000

Úgy született ez a kréker, hogy köleslisztet és zablisztet szerettem volna felhasználni valamilyen sós ropogtatni való készítésére. A kölesliszt miatt...

Sós rúd – egészségesen és gyorsan

vega_pokemontrainer4000

Nagyon szeretjük a sós ropogtatni valót. Így öröm volt, hogy egy újabb sós rúd variációt sikerült kifejlesztenem, ráadásul finom, egészséges...

Kölesmajonézes vöröslencse pástétom

vega_pokemontrainer4000

A tegnapi fasírthoz direkt több vöröslencsét főztem ki, hogy ma hajnalban tudjak belőle pástétomot is készíteni. Nagyon szeretjük  hagymás alapra...