Növényi majonézes burgonyasaláta

Nagyon finom saláta téli hideg napokon. 🙂 Hozzávalók: 1/2 kg krumpliújhagymasó—2 marék napraforgómagkb. 8-10 szem kesudió2 gerezd fokhagyma1 ek. citromlé2 tk. mustár1 tk. kurkumasó – ízlés szerint1 ek. olívaolajkevés méz Elkészítés: A krumplit megfőzzük, meghámozzuk. Az öntet hozzávalóit egy turmix gépben nagyon alaposan, krémesre turmixoljuk.  Majd a kihűt, feldarabolt krumplihoz adjuk. A salátába tehető még […]